Okyay, bir arkadaşının tavsiyesiyle karanfil üretimiyle ilgili araştırma yaptı. Karanfilin Denizli'de kolaylıkla üretilebileceğini öğrenen Okyay, ocak ayında ilk fideleri toprakla buluşturdu.
4 dönümlük arazisinde kurulu serada üretime başlayan Okyay, ürünün ilk hasadını yaptı. Okyay, 5 farklı türde karanfil üretti, tanesi 50 kuruştan satılan çiçeklerini de Hollanda ve Rusya'ya ihraç etti.
'RİSK OLMAZSA BAŞARI OLMAZ'
Okyay, üretimin ilk yılında Avrupa'ya ihracat yaptığı için gururlu olduğunu söyledi. Karanfil üretimine karar verdiğinde çevresinden olumsuz tepkiler aldığını, ancak hayallerinden vazgeçmediğini belirten Okyay, "Bu işe ilk başladığımda 'yapamazsın' diyen çok oldu. Ben girişimci ruha sahibim. 'Yapamazsın' diyenler şu an bana imreniyor. Onlar da karanfil üretmeyi düşünüyor. Farklı fikirlere hep açık olmuşumdur. Risk olmazsa başarı olmaz. Riski göze alıp bu işten kazançlı çıktığımızı düşünüyorum" diye konuştu.
'TERECİYE TERE SATIYORUZ'
Serasında 125 bin fide diktiğini ve her birinden 7 karanfil elde ettiklerini anlatan Okyay, "Bu yıl yaklaşık 850 bin karanfil üretimi bekliyorum. Çiçeklerimizi Hollanda ve Rusya'ya ihraç ediyoruz. Hollanda, Avrupa'nın çiçek merkezi. Hollanda'ya bugüne kadar 450 bin, Rusya'ya da 220 bin karanfil ihraç ettik. Biz Hollanda'ya karanfil satabiliyorsak, bu büyük bir başarıdır. Hollanda'dan da birçok ülkeye çiçeklerimiz gönderiliyor. Tereciye tere satıyoruz. Bunun gururunu yaşıyoruz. İhracat yaparak ülkemize katkı sağlıyoruz. Hep aynı ürünleri üretmek yerine alternatiflere yönelmeliyiz. Biz öncülük yaptık. Birkaç yıl içinde burası bir karanfil üretim bölgesi olabilir" dedi.
Tarım işçisi Fatma Turgut ise, karanfil toplamanın zor olduğunu, 8-10 saat arası çalıştıklarını ve günde yaklaşık 10 bin çiçek topladıklarını söyledi. (DHA)
[old_news_related_template title="Çarkıfelek serası kurdu, kilosunu 75 liraya satıyor" desc="Almanya'da yaşayan Muzaffer Bilkoç geçen yıl Antalya'nın Alanya ilçesinde toplam 15 dekarlık çarkıfelek meyvesi olarak da bilinen passiflora bahçesi kurdu. Bilkoç'un bu yıl ilk hasadını yaptığı ürünler kalitesine göre kilosu toptan 40 ila 75 lira arasında alıcı bulurken, ürünlerin market fiyatı ise yaklaşık 100 lira oldu" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2021/07/24/iecrop/resimid_183405371_18340537_16_9_1627116569.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2021/ekonomi/carkifelek-serasi-kurdu-kilosunu-75-liraya-satiyor-6554156/"]
[old_news_related_template title="Litresini 800 TL'den satıyorlar! Hasat başladı..." desc="Edirne'de hasadına başlanan lavantadan elde edilen yağın kilosu 800 liradan alıcı buluyor." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2021/06/29/iecrop/lavanta-iha31_18150335_16_9_1624977233.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2021/gundem/litresini-800-tlden-satiyorlar-hasat-basladi-6512452/"]
