Türkiye'de özellikle balığın başkenti Karadeniz'de balık fiyatlarının ucuzlamaması ve gittikçe artmasını uzmanlar ihracatın fazla olmasına ve arz-talep dengesinin sağlanamamasına bağlıyor.

İHRACAATTA EN FAZLA TÜR SOMON VE HAMSİDE 

Tükiye'de balık fiyatlarının biraz pahalı olduğunu söyleyen Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Hamdi Gürdoğan sozcu.com.tr'ye yaptığı açıklamada "Şimdi balık fiyatları Türkiye'de evet biraz pahalı. Baktığınızda hamsi ve somon balığı ihracatında bir artış var. Türkiye'deki ihracatın yarısını somondan gerçekleştiriyoruz. Yani somon çok daha fazla ihraç ediyoruz. Türkiye'de balık fiyatlarının pahalı olmasının nedeni ise av sezonunun erken açılması ve dış ülkelere çok fazla ihracatın yapılması Türkiye'deki fiyatları da ister istemez etkiliyor. Balık büyümeden çok ufak şekilde avlanıyor, bana göre bu durum çok yanlış." ifadelerini kullandı.

EN ÇOK JAPONLAR ALIYOR

En çok balık ithalatını japonların yaptığını söyleyen Gündoğan " En büyük balık tedarikçisi Japonlar diyebiliriz. En çok balığı da Japonya'ya ihraç ediyoruz. Bir de bu balık soğuk su balığı olduğu için en çok bizden talep ediyorlar." şeklinde konuştu.

BU FIRSATI YATIRIMA DÖNÜŞTÜRMELİYİZ


Bu durumun fırsata dönüştürülmesi gerektiğini söyleyen Ahmet Hamdi Gürdoğan, "Ülkelerin bu balık talebine karşılık veremiyoruz. Biz bu fırsatı yatırıma dönüştürmeliyiz. Yeni teşviklerle bu balık üretimini arttırmalıyız. İş sadece denize açılıp balık tutmayla olmuyor balıklarda kendiliğinden çoğalmıyor." dedi.

BAZI TÜRLER YOK OLUYOR

En çok ihracat yaptığımız türler arasında hamside yer aldığını söyleyen Gürdoğan "Balık ihracatının en çok yapıldığı türler arasında hamsi de yer alıyor. Bazı firmalar hamsiyi yem olarak da kullanabiliyor. Bizim bu konuda alt yapı eksiğimiz var. Önemli olan bunların çözümüne ulaşmak" dedi.