Hem kolay, hem lezzetli hem de çok bereketli bir yemek olan İslim kebabı sevdiklerinize bir şölen yaşatacak. Patlıcan yanında sunduğu tüm yiyecekleri güzelleştirmekle kalmıyor adeta bağımlı da yapıyor. İşte sizinde kolaylıkla yapabileceğiniz ve çok seveceğiniz İslim kebabı malzemeleri ve ayrıntılı tarifi… Etli İslim kebabı malzemeleri -1 kg patlıcan -½ kg kuşbaşı et -2 tane soğan -1 diş sarımsak -2 kaşık salça -3 kaşık sıvı yağ -3 tane biber -2 tane domates -Tuz -Karabiber Etli İslim kebabı yapılışı; Patlıcanları alacalı soyun. Uzun uzun kesin. Yaklaşık 10 dakika tuzlu suda bekletin. Ardından kurulayın. Daha sonra hafifi yağda kızartın. Diğer taraftan Etleri yumuşayınca kadar pişirin. .Pişince ete soğanı, salçası, tuzu, karabiberi eklenip 5 dakika görüşebilir. Ardından patlıcanları artı(+) olacak şekilde koyun ve üzerini kapatın. Ortasına etli karışımdan koyulur ve dilimler birbirleri üzerine kapatılır. Üzerlerine domates dilimi koyabilirsiniz. Bir diğer kapta salçayı su ile karıştırın ve sos yapın. Fırın tepsisine dizdiğiniz ve salçalı suyu ikna etmeye çalışıyoruz. 180 derecelik fırında pişirin sıcak servis edin. Afiyet olsun. [old_news_related_template title="Çökertme kebabı nasıl yapılır? İşte çökertme kebabı tarifi..." desc="Patates, et, yoğurt… Tüm bunlardan asla vazgeçmeyen biri iseniz Çökertme kebabı tam size göre bir tarif. Fotoğrafınız görmeniz bile ağzınızın sulanmasına neden olabilecek kadar güzel olan Çökertme kebabı, korkulduğu kadar zahmetli bir tarif de değil. İşte Çökertme kebabı malzemeleri ve ayrıntılı tarifi…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/10/18/iecrop/shutterstock_1188599263_16_9_1571399061.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/cokertme-kebabi-nasil-yapilir-iste-cokertme-kebabi-tarifi-szcu9/"] [old_news_related_template title="Tepsi kebabı tarifi (patatesli tepsi kebabı nasıl yapılır?)" desc="Tepsi kebabı denince sizin de aklınıza çok meşakkatli ve zor bir yemek geliyorsa yanılıyorsunuz. Aslında lezzeti kadar pratikliği ile sık sık tercih edilen patatesli tepsi kebabı akşam yemeğinde bir ziyafet vermenize neden olacak. İşte patatesli tepsi kebabı için gerekli olan malzemeler ve ayrıntılı anlatımı ile tarifi…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/10/11/iecrop/patatesli-tepsi-kebabi_16_9_1570795229.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/tepsi-kebabi-tarifi-patatesli-tepsi-kebabi-nasil-yapilir-szcu9/"] [old_news_related_template title="Tas kebabı nasıl yapılır? İşte pratik tas kebabı tarifi ve püf noktaları..." desc="Etten vazgeçmeyenler için şahane bir seçenek olan tas kebabı, doyurucu, lezzetli ve tadına doyum olmayan bir yemektir. Eğer sevdiklerinizi bir masa da toplamak istiyorsanız tas kebabı tarifi ile onlar için harika bir sofra hazırlayabilirsiniz. İşte parmaklarınızı yiyeceğiniz tas kebabı tarifi…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/08/07/iecrop/shutterstock_588941729_16_9_1565183729.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/tas-kebabi-nasil-yapilir-iste-pratik-tas-kebabi-tarifi-ve-puf-noktalari-szcu9/"]