Napoliten sos özellikle makarnayla olan uyumuyla çokça tercih edilen soslardan biri. Napoliten sos nasıl yapılır ve tarifinde hangi malzemeler var? İşte detaylar... NAPOLİTEN SOS TARİFİ VE MALZEMELERİ Napolitan sos adını İtalya’ nın Napoli şehrinden alıyor. Yapımında özellikle sızma zeytinyağı kullanılıyor. İçine genellike taze ve iri yapraklı fesleğen, ayrıca yeşil biber eklenebiliyor. Malzemeler; 4 adet orta boy olgun domates 1 adet orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı kuru fesleğen 1 tutam ince kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı tereyağı yada 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça Tuz Yapılışı; Domateslerin kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın Soğan ve sarımsakları ince ince yemeklik doğrayın yada rendeleyin. Tereyağını sos tenceresine alın. Soğanları ve sarımsakları ekleyerek orta ateşte soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Salçayı soğanların üzerine ekleyin ve karıştırarak eritin. Üzerine domates ve diğer malzemeleri koyarak kısık ateşte domatesler iyice yumuşayana kadar pişirin. Sıcakken makarnanın üzerine dökerek servis yapın. [old_news_related_template title="Soslu makarna tarifi! En kolay yemeklerden domates soslu makarna nasıl yapılır?" desc="Makarnaya lezzet katın... En kolay ve en ucuz yiyeceklerden olan makarna, ufak birkaç dokunuşla bambaşka, özel bir yemeğe dönüşebiliyor. Soslu makarnalar arasında en çok tercih edilenler, domates soslu, sebzeli, salçalı makarna tarifleri oluyor. İşte kolayca hazırlanabilecek lezzetli yiyecek makarna tarifi..." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2018/03/iecrop/domates-soslu-makarna-tarifi_16_9_1521191632.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/soslu-makarna-tarifi-en-kolay-yemeklerden-domates-soslu-makarna-nasil-yapilir/"] [old_news_related_template title="Makarna salatası tarifi: Kaç kalori? Makarna salatası nasıl yapılır?" desc="Makarna hiçbirimizin vazgeçemediği lezzetler arasında yer alıyor. Basit tarifine rağmen damağımızda inanılmaz bir lezzet bırakan makarnanın ile salata ile birleşimi ise ağzımızı sulandırıyor. Haberimizden basit makarna salatası tarifini ve makarna salatasının kalorisini öğrenebilirsiniz. İşte nefis makarna salatası tarifi ve kalorisi..." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2018/03/iecrop/makarna-salatasi-tarifi-shutter_16_9_1522401503.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/makarna-salatasi-tarifi-kac-kalori-makarna-salatasi-nasil-yapilir/"]