Türkiye’de sebze meyve satışlarının büyük bir kısmının pazarlarda yapıldığını ve sebze ve meyvenin soğuk zincirle rafa kadar paketli olarak ulaştırılmasını öngören düzenlemenin haksız rekabete neden olduğunu kaydeden Ergin, “Türkiye’de yapılacaksa bu işin kararlı olması ve her yerde uygulanması gerekiyor. Vergileri bir kesim fazla veriyor bir kesim az veriyor. Bu sistemin net olması lazım. Kayıt dışı olmaması gerekiyor. O zaman daha regüle ve düzgün bir piyasaya kavuşacağız. Ürünleri tarladan almak mecburiyetindeyiz” diye konuştu. Toplam 10 milyon TL’lik yatırım yaptığı narenciye projesini anlatmak üzere Adana’da düzenlenen toplantıda konuşan Ergin, cirolarının yüzde 10’unun meyve sebzeden geldiğini kaydetti.

FİYATLAR YÜZDE 20 DÜŞECEK

Heakan Ergin, tarımda büyük üreticiler devreye girdiğinde ciddi yatırımların yapıldığını ve artık aracıları devreden çıkararak doğrudan üreticiden alım yapmaya başladıklarını açıkladı. Carrefour grubunun kendi şirketi ile tüm  dünyadan meyve sebze aldığını ancak Türkiye’den alımlara tedarik zincirindeki yetersizlik nedeniyle mesafeli durduğunu aktaran Ergin, “Kendi ürünümüzü tüm Carrefour sistemine 30 ülkede sunmak istiyoruz” diye konuştu. Ergin bu proje ile toplam kaybın yüzde 5’in altına ineceğini fiyatların ise yüzde 20 oranında düşeceğini kaydetti. Carrefoursa Gıda Kategori Direktörü Ayşin Işıkgece, temmuz ayında 12 üretici ile 4 bin 200 dönüm arazi ile anlaşarak greyfurt, portakal, limon ve mandalina alımı için anlaşma yaptıklarını bildirdi.

FENERBAHÇE'DEN NARENCİYE BAHÇESİNE

Carrefoursa'nın narenciye projesinde alım garantisi verdiği 12 üreticiden biri aynı zamanda Fenerbahçe Genel Sekreteri ve Basın Sözcüsü Mahmut Uslu oldu. Day Gıda’nın Başkanlığı’nı yürüten Uslu, 250 dönümlük  arazisiyle Carrefoursa’nın en önemli tedarikçisi olduklarına işaret ederek, yeni bir sistemle verimliliği artırdıklarını kaydetti. Uslu, “İç piyasada vadeler ve sözler tutulmuyor. Ama Carrefoursa ile alım garantisi karşılığında anlaştık” dedi.