Mersin’in Silifke ilçesinde satılan ve çiçek bamya olarak bilinen kuru bamyanın kilosu 200 liraya çıktı. Yazın kilosu 10 liradan, kışın kurusunun 200, yüz gramının ise 20 liradan satıldığı kuru bamyanın önümüzdeki günlerde fiyatının daha da artması bekleniyor.

Yazın kilosu 10 liradan satılan bamya yaz aylarında toplanıp kurutularak kış mevsiminde satışa sunuluyor. Yazın yemeği yapılan bamyanın 1 kilosundan bir tencere yemek yapılırken, kışın 100 gramı ile bir tencere yemek yapılıyor.

YÜZER GRAMLIK SATILIYOR


Kuru bamyanın kilosuna 200 liraya veremeyen vatandaşlar, 20 liradan 100 gram alıp yemek yapıyorlar.

Kuru bamyayı yazın toplayıp kurutup sattıklarını belirten esnaf Mustafa Şavluğ, “Halk arasında çiçek bamya olarak bilinen ve çok lezzetli olan bu kuru bamyanın kilosunu 200 liradan satıyoruz. Bu bamya çok lezzetli ve besin değeri çok yüksektir. Bazen müşterilerimiz fiyatı duyunca şaşırıyor” dedi.

DÜŞÜK ÜRETİM FİYATI ARTIRDI


Bamya üretiminin bu yıl az olması nedeniyle fiyatta böyle bir artış olduğunu kaydeden Şavluğ, “Bamya yazın tarladan toplandığı zaman 10 liraya satılıyor. Ancak bu yıl çiçek kuru bamyanın fiyatı kış mevsiminde 200 lirayı buldu. Müşterilerimiz kuru bamyayı 100 gram olarak alıyorlar. 100 gramını 20 liradan satıyoruz” diye konuştu.

Vatandaşlar ise kuru bamyayı 100 gram olarak aldıklarını haftada bir yemeğini yaptıklarını belirttiler. (İHA)

 

[old_news_related_template title="İşsizlik rakamları açıklandı" desc="Aralıkta işsiz sayısı bir önceki aya göre 2 bin kişi artarak 3 milyon 794 bin kişi oldu. İşsizlik oranı ise 0,1 puanlık azalış ile yüzde 11,2 seviyesinde gerçekleşti. Geniş tanımlı işsizlik oranı 0,5 puan artarak yüzde 22,6 oldu. Geniş tanımlı işsiz sayısı bir ayda 314 bin kişi artışla 8 milyon 365 bine ulaştı." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2022/02/10/iecrop/issizler-haberi-sozcu-06.05.2018-1_16_9_1526371418-880x495-1_16_9_1644476037.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2022/ekonomi/issizlik-rakamlari-aciklandi-28-6943651/"]

[old_news_related_template title="İnşaat maliyetlerinde rekor artış devam ediyor" desc="İnşaat maliyeti 2021 yılının aralık ayında önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 67,74, kasım ayına göre ise yüzde 15,70 artış gösterdi." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2022/02/10/iecrop/hs-9-imsad_16_9_1628262363-880x495-1_16_9_1644476792.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2022/ekonomi/insaat-maliyeti-bir-yilda-yuzde-6774-artti-6943687/"]