Haberler - Yaşam

Abone Ol

Her ekmek obez yapar mı?

Ekmeğin obeziteye neden olup, olmadığına ilişkin tartışmaları değerlendiren İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi öğretim üyesi Onkoloji uzmanı Yrd. Doç. Dr. Yavuz Dizdar, buğdayın, tohumundan yetişme ve un haline gelmesi evresinde usulüne uygun yapılan ekmeklerin besleyici ve sağlıklı olduğunu kaydetti.