Ulusal güvenliği dahi tehdit edecek
Türkiye’de yaşanan yüksek israf oranının, tasarrufu önemsemeyen ve tüketim odaklı büyüme politikalarının bedeli olduğunu anlatan Süleyman Dilsiz, dünyada da benzer sıkıntılar yaşandığını aktardı. Dilsiz, “Gıdada tarımsal üretimden son hane halkı tüketimine kadar tüm tedarik zinciri boyunca israf var. İsrafı azaltıcı, tasarruf artıran, nüfusu azaltan bilinçli tüketim için sürdürülebilir politikaların üretilmesi gerekiyor. Yoksa kıtlığın israf yoğun tüm toplumların öncelikli belası olarak ulusal güvenlik için tehdit olacağı mutlak öngörüm” ifadelerini kullandı.