Çıtır çıtır bir simit tarifi ister misiniz? Her an yapabileceğiniz pratik ve lezzetli simit tarifi ile ister kendinize kahvaltıda yapın, ister de sevdikleriniz için çay saatinde yapın. Özellikle gevrek simit sevenler için vazgeçilmez tarifler arasına girecek olan bu lezzet sonrası bir daha fırından simit almayabilirsiniz. İşte gevret simit malzemeleri ve tarifi… EVDE SİMİT NASIL YAPILIR? Geniş bir kabın içinde maya ılık süt ve ılık su birlikte eritin. 5 dakika bekleyin. Maya eridikten sonra yumurta, şeker, tuz ve sıvı yağ ekleyin. İyice karıştırın ve yavaş yavaş unu ilave edin. Yapışkanlığı gidecek kadar unu ilave edin ve yoğurmaya devam edin. Daha sonra üzerini kapatın ve mayalandırın. Bu esnada yanmaz bir tavada susamları kavurun daha sonra soğumaya bırakın. Daha sonra pekmezi suda eritin. Mayalanan hamuru unladığınız tezgâhta parçalara ayırın. Her parçayı ince rulolar haline getirin ve tekerlek gibi uçlarını birleştirin. Önce pekmezli suya sonrada susama batırıp yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun. Simit nasıl yapılır? Gevrek simit tarifi… SİMİT MALZEMELERİ Gevrek simit tarifi: -1 bardak ılık su -1 bardak ılık süt -1 tane yumurta -1 paket kuru instant maya -1 tatlı kaşığı tuz -1 kaşık şeker -2 kaşık sıvı yağ -Alabildiğine un Üzeri için; -1 bardak su -2 kaşık pekmez -1 kâse kavrulmuş susam