60'lı yıllarda popülerlerşmeye başlamış, genelde inanılmaz güçlü sesi ve genelde the beatlestan seçip yorumladığı cover şarkılarıyla bilinir.
1983 yılında Jennifer Warnes ile birlikte söylediği ‘Up Where We Belong’ şarkısıyla Grammy’e layık görülen Cocker yaklaşık 45 yıllık müzik hayatına 22 albüm sığdırmıştı.
Joe Cocker 20 Mayıs 1944'te Tasker Road, Crookes, Sheffieldda doğmuştur. O genç bir memur oğlu. Harold Cocker ve Madge Cocker çiftinin en genç çocuğudur. Joe lakabını o zamanlar dalga geçtikleri ve taklitini yaparak oyun oynadıkları cam temizleyicisi Joe’dan almıştır. Ray Charles ve Lonnie Donegandan etkilenen Cocker 12 yaşında abisi Victorın müzik grubunda söyleyerek müzik kariyerine başlamıştır.
1961'de Vance Arnold adı altında Cocker yeni grubu Vance Arnold and the Avengersı kurmuştur. 1964'te Decca Recordsla ilk solo albümünü çıkarmış ve bu albümde İll Cry İnstead’i yorumlamıştır.
Cocker, 1993 yılında ‘Unchain My Heart’ adlı şarkısıyla dünya çapında şöhreti yakalamıştı.
Noublie Jamais, You are so beautiful, Uncahin my heart en bilinen şarkılarıdır. Ama bunların dışında Summer in the city ve Could you be loved şarkılarıyla saatlerce dans edilebilir. Have a little faith in me, You can leave your hat on, Let the healing begin, What becomes of broken heart, With a little help from my friends şarkılarıyla ise süper duygulu hatta biraz mutsuzsanız süper ağlak anlar yaşanabilir.
