Samsun Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Hacı Eyüb Güler ile Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit arasında yapılan toplantı sonrasında ekmeğe zam çıktı. Kentte 2 liraya satılan 230 gram olan ekmek, 200 grama düşürülerek fiyatı sabit tutuldu.

"UN ALIP EKMEK YAPAMAYACAK DURUMDAYIZ"

Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit, un tedarik sıkıntısı çektiklerini ve maliyetlerin çok fazla arttığını söyleyerek, "Bu bizi çok zor ve çaresiz duruma düşürdü. 4 ay önce 230 gram ekmeği 2 TL yaptık. Ama şu anda un alıp ekmek yapamayacak dereceye geldik. Böyle giderse bakkallara ekmek götüremeyeceğiz. Mayanın kolisini 90 liradan alıyorduk bugün 150 liraya alıyoruz. Zor bir dönemden geçiyoruz. 4 aylık süreçte hammadde artışı yüzde 120. Yediğimiz ekmeğin buğdayı yüzde 80’i ithal. Fırıncımız ekmek üretiyor ama evine ekmek götüremeyecek duruma geldi" dedi.

Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Şube Başkanı Güler de, "Un çuvalı 100 liralardan 300 liraya yükseldi. Un fiyatları arttıkça fırıncının maliyeti artıyor. Un maliyetleri arttıkça biz de ekmeğe zam yapmak zorunda kalıyoruz. Un fiyatlarını indirin biz de ekmek fiyatlarını düşürelim" diye konuştu.
[old_news_related_template title="Ekmekte kuyruk devri" desc="Anadolu'dan ekmek kuyruğu haberleri gelmeye devam ediyor. Mersin'in Tarsus ilçesi ve Erzurum'dan sonra sanayi kenti Denizli’de akşam saatlerinde müşterilerine ucuz ekmek veren bir işletmenin önünde kuyruk oluştu. " image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2021/11/23/iecrop/85460d2f-f61f-493c-acc0-a2d6d42d894d_16_9_1637663157.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2021/gundem/ekmekte-kuyruk-devri-6785196/"]

[old_news_related_template title="Ekmek bir ilde daha 2,5 liraya çıktı" desc="Ekmek fiyatları İstanbul'dan sonra Denizli'de de 2,5 liraya yükseldi. 2021 Temmuz'da 200 gram ekmeğin 1,50 liradan 1,75 liraya yükseldiği Denizli'de ekmek fiyatları bir yılda yüzde 66 zamlanmış oldu." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2021/11/18/iecrop/resimid_191616181_19161618_16_9_1637238043.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2021/ekonomi/ekmek-bir-ilde-daha-25-liraya-cikti-6776347/"]

[old_news_related_template title="İmamoğlu'ndan 'ekmek zammı' açıklaması" desc="Fırın esnafının ekmek fiyatlarında artış talebine ilişkin 'Bu zammın sebebi esnaf değil!' açıklaması yapan İBB Başkan İmamoğlu, 'Halk Ekmek, yıllık alım yaptığı için şu an fiyatları sabitleyebiliyor ama küçük esnafın böyle bir şansı hiç yok' vurgusunda bulundu." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2021/11/22/iecrop/imamoglu-sozcu_16_9_1637612987.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/2021/ekonomi/imamoglundan-ekmek-zammi-aciklamasi-6784286/"]