Bugün akşam yemeğinden sonra çayın yanına, muhteşem tadıyla revani konuk olacak. Saray tatlılarından biri olan revani hemen herkes için paha biçilmez bir lezzet olsa da arada değişiklikler yapmak iyidir. İşte bu yüzden limonlu revani tarifi malzemeleri ve pratik yapımı ile mutfağınıza konuk oluyor. REVANİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER -3 tane yumurta -1 bardak toz şeker -1 bardak yoğurt -1,5 bardak irmik -1 bardak sıvı yağ -1 bardak un -1 paket vanilya -1 paket kabartma tozu -1 tane limon kabuğu rendesi Şerbeti için; -2,5 bardak şeker -3 bardak su -3-4 damla limon suyu REVANİ TARİFİ Tüm şerbetli tatlılarda olduğu gibi revanide de öncelikle şerbetini hazırlıyoruz. Şerbet için gerekli malzemeleri bir tencerenin içine koyup 10 dakika kadar kaynatın. Daha sonra soğuması için kenara alın. Daha sonra revani hamuru için yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından diğer malzemeleri sırası ile ekleyin. Unu eklerken daha kontrollü olabilirsiniz. Yağladığınız borcamın üzerine hamuru dökün. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirin. Çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçtikten sonra (Yaklaşık 5 dakika sonra) şerbetini her yerini alacak şekilde dökün. Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.